ณ ดินแดนฝั่งโขงที่เปี่ยมด้วยวัฒนธรรมและความศรัทธาอย่างอำเภอธาตุพนม ชุมชนตำบลดอนนางหงส์ได้ค่อย ๆ สร้างตัวจากหมู่บ้านเล็ก ๆ จนกลายเป็นกลุ่มเกษตรอินทรีย์ที่เข้มแข็ง ชาวบ้านร่วมกันสร้างเครือข่ายเกษตรปลอดสาร ภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจพอเพียง โดยเน้นการพึ่งตนเองและอยู่ร่วมกับธรรมชาติอย่างเคารพ ผลิตภัณฑ์หลักของชุมชนคือ ข้าวอินทรีย์ที่มีคุณภาพระดับส่งออก และ “ข้าวบดพร้อมชงเบญจภาคี ตราพญาหงส์” ที่พัฒนาขึ้นจากภูมิปัญญาท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมีหัตถกรรมบนแผ่นทองที่งดงามสะท้อนรากวัฒนธรรม และผลผลิตใหม่ เช่น น้ำซอสหมี่หมูยอ เต้าฮวยฟรุตสลัดลิ้นจี่ และบาล์มลูกประคบ นักท่องเที่ยวสามารถเรียนรู้กิจกรรมต่าง ๆ ได้จากแหล่งเรียนรู้ในชุมชน เช่น การแปรรูปผลผลิตจากลิ้นจี่พันธุ์นพ.1 ซึ่งเป็นพันธุ์ท้องถิ่นที่ปลูกอย่างแพร่หลายในพื้นที่ รวมถึงแวะชม “โรงอบพลังงานแสงอาทิตย์” ที่สะท้อนแนวคิดพลังงานสะอาด และเยี่ยมชมวัดเก่าแก่อย่างวัดมรุกขนคร และวัดดอนนางหงส์ที่เปี่ยมด้วยความสงบ ความร่วมมือของชาวบ้านในการอนุรักษ์ภูมิปัญญาและพัฒนานวัตกรรมในแบบที่ไม่ทิ้งรากเหง้า ทำให้ดอนนางหงส์กลายเป็นพื้นที่แห่งการเรียนรู้ และแรงบันดาลใจสำหรับผู้ที่สนใจแนวทางการพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน
กิจกรรมท่องเที่ยว / การเรียนรู้ :
- เยี่ยมชมแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรบ้านหนองสะโน
- สวนลิ้นจี่พันธุ์นพ.1
- ชมวัดมรุกขนคร และวัดดอนนางหงส์
- การอบแห้งพืชผลด้วยพลังงานแสงอาทิตย์
- เรียนรู้การทำบาล์มลูกประคบ / น้ำซอสหมี่หมูยอ

สวนลิ้นจี่ พันธุ์ นพ.1

ชมวัดมรุกขนคร
และวัดดอนนางหงส์

การอบแห้งพืชผล
ด้วยพลังงานแสงอาทิตย์
ผลิตภัณฑ์ชุมชน / ของฝาก :
- ข้าวบดพร้อมชงเบญจภาคี ตราพญาหงส์
- หัตถกรรมแผ่นทอง
- น้ำซอสหมี่หมูยอ (ผลิตภัณฑ์ใหม่)
- เต้าฮวยฟรุตสลัดลิ้นจี่ (ผลิตภัณฑ์ใหม่)
- บาล์มลูกประคบ (ผลิตภัณฑ์ใหม่)
- สติ๊กเกอร์แปะกล่องหมูยอ

น้ำซอสหมี่หมูยอ

เต้าฮวยฟรุตสลัดลิ้นจี่

บาล์มลูกประคบ

ข้อมูลติดต่อ
ชื่อ : ชุมชนตำบลดอนนางหงส์
ที่อยู่ : หมู่ 6 ต.ดอนนางหงส์ อ.ธาตุพนม จ.นครพนม
ติดต่อ : นางสาวณัฐชกาญน์ มาลาภูมิ
โทร : 098 643 5153
จังหวัด : นครพนม


